Gutes noch besser
Modern Munich Kitchen: Unsere Küchenkönner lieben was sie tun und brennen für echte bayrische Klassiker: Zum Beispiel ein saftiger Schweinsbraten, das herzhafte Braumeistergulasch mit Bier oder Irmis legendärer Kaiserschmarrn…
Natürlich gibt’s bei Irmi nicht nur Deftiges, sondern auch erntefrische Salate und Fischspezialitäten.
Irmi steht für zeitgemäße Tradition, wenn es um Dein leibliches Wohl geht.
Regionalität ist bei Irmi Trumpf: Unsere Wurst kommt aus der Umgebung, genauso wie unser Fisch. Unsere Lieferanten für z.B. Senf sind handverlesene Münchner Traditionsbetriebe. Damit es dir schmeckt!
Speisekarte
Vorweg
Brotzeitbrett
hausgemachte Paprika-Käsecreme, Wurstsalat, Geräuchertes, Bergkäse, Radi, Senf, Butter 15.00 p. P.
Angemachter Rinder Tatar
gebratenes Ei, Kapern, Kräuter, Blüten, Kresse
90 gr 15.00
120 gr 21.00
Zur Wahl: Mit Bratkartoffel oder Rustic Fries
Brot und Aufstriche
hausgemachte Paprika-Käsecreme, Apfelgriebenschmalz, Kräuterquark 7.00 p. P.
Klare Rindersuppe
Grießnockerl, Pfannkuchenstreifen 7.50
Kürbiscremesuppe
Kürbiskernöl, Fleischpflanzerl 8.00
Salat | Vegetarisch | Vegan
Babyspinat-Salat
Ziegenquark, getrocknete Cranberrys, Pinienkerne, Gemüsechips, Nüsse 14.00
Winzersalat
Wildkräutersalat, Trauben, Starnberger Naturhonig, Walnüsse, Rote Zwiebeln, Croutons 14.50
Hausgemachte Käsespätzle
geröstete Bierzwiebel, Blattsalat 14.50
Ravioli von Bergkäse und Spinat
Babyspinat, Dattel-Tomaten, Shiso-Kresse 18.50
Zwei Tiroler Spinatknödel
Babyspinat, Hokkaido-Kürbis-Karottengemüse, Parmesanschaum 16.50
Unser Veganer Burger 125g
im Laugen-Bun, Guacamole, BBQ-Soße, Tomate, Gurke, Salat, Gemüsechips, Spitzkraut, Süßkartoffelpommes 19.50
Fisch
Kross gebratener Saibling vom Königssee
Meerrettichschaum, Perlgraupengemüse mit Wirsing, Bergkäse, Tiroler Speckwürfel 24.50
Fleisch
Kalbsfleischpflanzerl
lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Radieserl, Kalbsjus 16.00
Wiener Schnitzel
vom Kalb, gebacken in ausgelassenem Butterschmalz, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Beilagensalat 27.50
Giesinger Braumeistergulasch
vom Rind, mit Kartoffelknödel 17.50
Wammerl Krustenbraten
vom Schwein, Krautsalat, Kartoffelknödel 18.00
Knuspriges Backhendl
warmer Kartoffel-Gurken- & Feldsalat, Kürbiskernöl, Zitrone 19.00
1/2 Knusprige Bayrische Landente
Blaukraut, Kartoffelknödel 26.00
Irmis Pfanderl
Schweinekrustenbraten, Dry Aged Rinderbratwurst, grober Leberkäse, Ismaninger Honig-Sauerkraut, Bio-Senf, Kartoffelknödel 23.00
Glasierte Kalbsbackerl
Karotten, Rotweinschalotten, Kartoffel-Lauch-Püree 27.00
Rostbraten vom Bayrischen Hirschrücken
Röstzwiebel, Rotkohl, Speck-Rosenkohl, Bratkartoffeln 34.00
Filet vom Simmentaler Alpenrind 180 gr 39.00
Entrecote vom Simmentaler Alpenrind 300 gr 42.00
Hausgemachte Kräuterbutter, Bio-Senf, eine Beilage zur Wahl
Irmis Pulled Pork Burger
im Laugen-Bun, Kreuzkümmel-Koriander-Mayo, Apfel-Griebenschmalz,
Balsamico-Essig, Süßkartoffelpommes 20.00
Burger „Bayerischer OX 180g“
vom Alpenrind mit Vorarlberger Bergkäse überbacken, Kräutermayonnaise
Preiselbeeren, Meerrettich, Tomate, gebackene Zwiebelringe, Wiesenkräuter, Rustic fries 20.00
Irmis „Leberkas-Bergkäse-Burger“
Im Laugen-Bun, gebratener, grober Leberkäse mit Vorarlberger Bergkäse überbacken, BBQ-Soße, Purple-Slaw, Honig, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Meerrettich, Wiesenkräuter, gebackene Zwiebelringe, Rustic Fries 18.00
Süßspeisen & Käse
Gebrannte Vanillecreme 8.00
Warmes, flüssiges Schokoladentörtchen
Zwergorangenragout, Vanilleeis 9.00
Warmer Apfelstrudel
Vanillesoße, Vanilleeis 8.50
Kaiserschmarrn perfekt zum Teilen
Mandeln, Apfelmus 13.50
Auswahl an Tiroler Alpenkäse
Roter Ziegenmünster, Blumenbrie, Wildblumenkäse, Tegernseer Heumlich-Laurenzius, Feigenbrot, Trauben, Nüsse und Feigensenf 13.50
Für die Kleinen hat Irmi eine extra Kinderkarte!
Bei Allergenen & Unverträglichkeiten gibt unser Irmi-Team gerne Auskunft.