Gutes noch besser
Modern Munich Kitchen: Unsere Küchenkönner lieben was sie tun und brennen für echte bayrische Klassiker: Zum Beispiel ein saftiger Schweinsbraten, das herzhafte Braumeistergulasch mit Bier oder Irmis legendärer Kaiserschmarrn…
Natürlich gibt’s bei Irmi nicht nur Deftiges, sondern auch erntefrische Salate und Fischspezialitäten.
Irmi steht für zeitgemäße Tradition, wenn es um Dein leibliches Wohl geht.
Regionalität ist bei Irmi Trumpf: Unsere Wurst kommt aus der Umgebung, genauso wie unser Fisch. Unsere Lieferanten für z.B. Senf sind handverlesene Münchner Traditionsbetriebe. Damit es dir schmeckt!
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Speisekarte
Vorweg
Brotzeitbrett
hausgemachte Paprika-Käsecreme, Wurstsalat, Geräuchertes, Bergkäse, Radi, Senf, Butter, Brotkorb 18.00
Vegetarisches Brotzeitbrett
Zweierlei Kichererbsen-Aufstrich, hausgemachte Paprika-Käsecreme, Kräuterquark, Bergkäse, Radieserl, Gebackene Falafel , Radi, Brotkorb 20.00
Brot und Aufstriche
hausgemachte Paprika-Käsecreme, Apfelgriebenschmalz, Kräuterquark, Brotkorb 10.50
Angemachter Tatar vom Murnauer „Ox“
Gebratenes Spiegelei, Kapern, Cornichons, Kräuter, Kresse, Bratkartoffeln
120 gr 26.50
Darf es etwas mehr sein?
Irmis Brotkorb 6.00 p. P.
Salate
Winzersalat
Wildkräutersalat, Trauben, Starnberger Naturhonig, Walnüsse, rote Zwiebeln, Croutons 17.00
Babyspinatsalat
Augsburger Ziegenquark, getrocknete Cranberries, Gemüsechips, geröstete Pinienkerne 17.50
Tomate & Wassermelone
Wilder Kräutersalat, rosa Grapefruit, süß-saure Granatapfel-Vinaigrette 12.00
Bresaolaschinken
Gehobelter Tiroler Bergkäse, frittierter Rucola, Datteltomaten, Trüffelöl, Brezncroutons 17.00
Suppen
Klare Rindersuppe
Grießnockerl, Pfannkuchenstreifen 10.50
Lokales
Giesinger Braumeistergulasch
vom Rind, mit Kartoffelknödel 21.00
Krustenbraten
vom Schwein, Krautsalat, Kartoffelknödel 21.00
Hausgemachte Kalbsfleischpflanzerl
lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Radieserl, Kalbsjus 16.50
Knuspriges Backhendl
warmer Kartoffel-Gurken- & Feldsalat, Kürbiskernöl, Zitrone 24.00
Irmis Pfanderl
Schweinekrustenbraten, Dry Aged Rinderbratwurst, Leberkäse, Ismaninger Honig-Sauerkraut, Senf, Kartoffelknödel 29.00
Wiener Schnitzel
vom Kalb, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln, Preiselbeeren 33.00
Filet vom Murnauer „Ox“ 180 gr
Hausgemachte Kräuterbutter, eine Beilage zur Wahl 48.50
Gebratenes Rumpsteak vom Allgäuer „OX“
mit Feigensenfkruste, Bratkartoffeln 34.00
Geschmortes Rinderbackerl
Fingermöhren, gebratene Pilze, Zweierlei vom Sellerie, Bratkartoffeln 34.00
Zarte, sousvide gegart 560gr Kalbsrippchen
süß-sauer mariniert in Honig, geräucherter Paprika, Sojasauce, gebratene Pimentos, Rustic Fries 40.00
Je weitere Beilage 6.00
Kleiner Salat | Sauerkraut | Grillgemüse | Krautsalat | Bratkartoffeln | Kartoffelknödel | Rustic Fries | Süßkartoffelpommes
Irmis Burger
Burger „Bayerischer OX“
vom Alpenrind mit Bergkäse überbacken, Kräutermayonnaise
Preiselbeeren, Meerrettich, Tomate, Röstzwiebeln, buntem Salat, Rustic Fries 24.50
Bayerischer Chickenburger
Bayrische Hähnchenbrust mit Brezenbrösel paniert, im Laugenbun, Coleslaw, Salat, Japanische Kräutermayonnaise, Bergkäse, Rustic Fries 23.00
Irmis „Pulled Pork Burger“ 150g
im Laugen-Bun, Kreuzkümmel-Koriander-Mayo, Apfel-Griebenschmalz, Balsamico-Reduktion, Süßkartoffelpommes 23.00
Irmis „Leberkas-Cheese-Burger“
im Laugen-Bun, gebratener Leberkäse mit Voralberger Bergkäse überbacken, BBQ-Soße, Spitzkohlsalat, Honig, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Meerrettich, Wiesenkräuter, gebackene Zwiebelringe, Rustic Fries 21.00
Fisch
Potpourri von Süßwasserfischen und Krebsen
mit Frühlingsgemüsen und gelbem Thaischaum 28.00
Kross gebratene Goldforelle
Pastinakenpüree, Pilze, Schnittlauchöl, Kalbsjus, Kresse, Bratkartoffeln 30.00
Vegetarisch / Vegan
Hausgemachte Käsespätzle
geröstete Bierzwiebel, Blattsalat 19.50
Ravioli von Bergkäse und Spinat
Babyspinat, Dattel-Tomaten, Shiso-Kresse 21.50
Unser veganer Burger aus Münchner Produktion
im Laugen-Bun, Guacamole, BBQ-Sauce, Tomate, Gurke, Salat
Gemüsechips, Spitzkraut, Süßkartoffelpommes 23.00
Süßspeisen
Gebrannte Vanillecreme 9.50
Warmer Apfelstrudel
Vanillesoße, Vanilleeis 10.00
Kaiserschmarrn perfekt zum Teilen
Mandeln, Apfelmus 17.50
Für die Kleinen hat Irmi eine extra Kinderkarte!
Bei Allergenen & Unverträglichkeiten gibt unser Irmi-Team gerne Auskunft.